På Château Balestard la Tonnelle, som er 10,6 ha., produceres årligt 58000 flasker vin, som beskrives som rig med fyldig krop Vinen har samtidig længde, finesse og klasse. Merlots andel udgør 70 % af druerne, medens de resterende 30 % sammensættes af 25 % Cabernet Frac og 5 % Cabernet Sauvignon. Vinstokkenes gennemsnitlige alder er 33 år og vinen lagres på fade i 15 til 18 måneder.
