Se også: pauillac.dk, saint-julien.dk

Montagne Saint-Emilion

I alt 1570 hektar er beplantet i Montagne Saint-Emilion med røde druer. Området ligger sydligere end Lussac-Saint-Émilion og altså tættere selve Saint-Émilion, kun adskilt fra den berømte kommune af den lille bæk Barbanne. Ofte indeholder vinene mindst 60 procent Merlot og omkring 30 procent Cabernet Franc. Cabernet Sauvignon, Malbec og Carménère er ligeledes tilladt, men de to sidstnævnte bruges stort set ikke. Vinene herfra giver god kvalitet for pengene og har ofte en bedre kvalitet og holdbarhed end de mere udbredte Lussac-Saint-Emilion.



Links: Montagne Saint-Emilion

Vieux Château Saint-André

Vieux Château Saint-André på blot 6 hektar ejes af kældermesteren på Château Petrus, Lafleur og Trotanoy Jean-Claude Berrouet fra J.P. Moueix. Slottet er beplantet med 75 procent Merlot, 20 procent Cabernet Franc og 5 procent Cabernet Sauvignon.

Château Rocher Corbin

Château Rocher Corbin har en sammenhængende parcel på 10,5 hektar i udkanten af landsbyen Montagne. Markerne er beplantet med vinstokke med en gennemsnitsalder på 45 år. 15 procent af stokkene er mere end 80 år gamle, og en lille del af parcellen er beplantet med 140 år gamle Merlot-vinstokke. Philippe Durand har over det seneste årti lavet massive investeringer på Château Rocher Corbin. 80 procent af vinen er Merlot, 10 procent er Cabernet Franc, medens de resterende 10 procent er Cabernet Sauvignon.

Château Faizeau

På den 10 hektar store Château Faizeau har vinstokkene en gennemsnitsalder på mere end 50 år, og en stor del kan dateres tilbage til 1904. Dette sammenholdt med en optimal placering, gør at slottet regnes for et af de absolut førende i Montagne Saint-Émilion. Den årlige gennemsnitsproduktion er på 5000 kasser, som produceres på 100 procent Merlot. Et godt eksempel på, at specielt Montagne producerer god vin, der høster anerkendelse også blandt fagfolk.

Château Calon

Château Calon er en 60 hektar stor ejendom, der drives af familien Maule. Slottet ejedes af den tidligere professor fra universitetet i Bordeaux Jean-Nol Boidron, der satte sit tydelige præg på driften. Vinen fra de 35 år gamle vinstokke lagres i l8 måneder på fad før de tappes på flaske.

Château Croix-Beauséjour

Endnu et flot produkt fra Montagne Saint-Émilion. Her produceres en typisk Montagne på den 6 hektar store ejendom, samtidigt med vinproduktionen kombineres med turisterhvervet blandt andet gennem et museum og formidling af overnatninger tæt på vinslottet. Vinen kan henlægges i fire til fem år. Der produceres også en Clos La Croix d’Arriailh på 80 år gamle stokke.
Annoncer


Siden dannet på: 0.04 sekunder - en god julegave